Production végétale

Cultivez un jardin!

Ils ont un avantage considérable pour les jardiniers qui travaillent, qui ne peuvent pas se rendre sur les parcelles en milieu de semaine. Les jardiniers-amateurs dits "du dimanche" visitent leurs sites le week-end, les arrosent et limité aux soins de garde pour les plantes. Formation de poivrons dans la serre, en tant que tels, ils ne sont pas intéressés.

C'est pour quoi?

Avec une approche sérieuse de la culture de différentes variétés de poivron (à propos des particularités de la culture du poivron en serre, lisez le lien), la question se pose d'augmenter son rendement. Poivre dans la serre - culture en brousse et formation correcte de la brousse significativement affecté sur la capacité de porter des fruits et la vitesse de maturation des fruits.

Dans les zones de la ceinture moyenne, où l'été est plus court et plus frais, il est nécessaire de faire pousser des poivrons surtout dans les serres. Dans ces conditions, la restriction artificielle de l'apparition de nouveaux ovaires permet la maturation de ceux qui existent déjà.

De plus, on peut influencer délibérément les plantes dans le but de diriger leurs efforts soit pour augmenter le nombre de fruits, soit pour les agrandir. Bien entendu, l’intérêt pour la qualité des récoltes gagne. Agriculteurs et expérimentés les jardiniers ne négligent pas cette opportunitésurtout quand il s'agit de variétés hautes.

Si vous avez, en plus des poivrons, planté des concombres dans la serre, vous pouvez en apprendre davantage sur la formation de leurs tasses, ainsi que sur la compatibilité de la culture avec du poivre sur notre site Web.

Valeur pour différentes variétés

Les grandes variétés de poivrons ne peuvent pas pousser sans la formation de la cime du buisson et l'attache de chaque branche. Les variétés de taille moyenne peuvent être satisfaites en éliminant les processus inférieurs et les rameaux infructueux.

Cette plante se débarrasser des frais généraux sur leur contenu, et améliore également l'éclairage et la ventilation de tous les éléments de la brousse.

Si la variété est trop petite et encore moins naine, il ne vaut pas la peine de la former du tout. Ne s'agit-il que de planter des plants trop denses? C'est entraîne une augmentation de la densité du feuillage, est chargé de maladies des plantes et ralentit leur développement. Dans ce cas, bon gré mal gré, vous devrez faire face à la formation de la couronne de buissons, sinon la situation sera sans importance avec la récolte.

Comment façonner un buisson?

La récolte des poivrons de serre dépend directement de la qualité de la formation des arbustes. Pour différentes variétés appliquer diverses formes de formation. En outre, la nature de la formation dépend du fait que la serre est chauffée ou non.

Les arbustes poussant en pleine terre ou dans une serre non chauffée peuvent atteindre jusqu'à 60 cm Si la serre est chauffée, les arbustes seront plus hauts et les fruits plus gros.

Formation de poivre comprend dans tel les étapes:

  • détermination du bon schéma de plantation,
  • enlèvement d'un bourgeon couronne, un ou plusieurs
  • pasynkovanie, ou l'enlèvement des pousses en excès,
  • débarrasser la plante des feuilles en excès et des pousses stériles
  • pincement des branches squelettiques.

Attention: les opérations dans la formation de poivriers sont autorisées exclusivement pour des plantes en parfaite santé. Travailler avec des ciseaux ou des ciseaux sans les désinfecter après chaque plante, vous pouvez, sans vous en rendre compte, transférer la maladie de la plante malade à une plante saine.

Considérez les étapes de la formation du buisson plus en détail.

Schéma de plantation de poivre

Habituellement sur l'emballage de graines de poivre il y a une recommandation en ce qui concerne les modèles de plantation pour cette variété. Il est généralement déterminé en fonction de la taille à laquelle le buisson peut pousser.

Sur la façon de répartir les germes lorsqu'ils sont plantés dans une serre, nous devons penser à l'avance.Si la variété présente un retard de croissance, il n’aura pas besoin de la planter de manière optimale. Mais la grande variété de cette procédure ne sera en aucun cas évitée.

Avec cette fonctionnalité pasynkovaniya droit compter sur de cela quel schéma plantes plantées. En fait, chaque serre a une individualité, il est donc nécessaire de rechercher le modèle d'atterrissage optimal pour votre serre. Je vais devoir expérimenter un peu, mais ça vaut le coup.

Enlèvement du bourgeon corona

Le bouton de la couronne (ou fleur de la couronne) est appelé ovaire de la fleur, formé dans la première fourche de la tige principale - tige du poivron. Le poivre pousse d'abord une tige, jusqu’à environ 15-20 cm, cela dépend de la variété. Ensuite, il commence à se ramifier et, pour assurer une ramification appropriée, le bourgeon coronaire est immédiatement retiré. Cela améliore la nutrition des ovaires situés plus haut à la fourche.

Le but de l'opération est la redistribution des jus et des nutriments en faveur de l'amélioration de la qualité de la fructification. Le poivre, l’une des cultures les plus souvent cultivées en serre, nécessite une formation soignée d'arbustes. Et pasynkovanie est un instrument d'une telle formation.

Commencez à utiliser cet outil devrait être tôt afin de former un buisson au besoin. Le regroupement consiste à éliminer les pousses latérales qui apparaissent au cours du processus de croissance de la tige.

Avec cela les fleurs sont aussi enlevéesqui sont interprétés comme stériles, et des feuilles supplémentaires. Pourquoi gaspiller le pouvoir des plantes et des nutriments? Cela supprime tout ce qui est inutile, selon le principe de l'opportunité.

Voici l'ordre dans lequel c'est fait. Comme déjà mentionné, une tige apparaît au début. 2 ou 3 sorties sont laissées dessus, le plus fort, de ceux qui sont libérés de la fourche avec un bourgeon couronne. Ce sont les pousses du 1er ordre. On les appelle squelettes, car ils jouent vraiment le rôle de squelette de tout le bush.

Toutes les autres pousses sont coupées au sommet, qui est le point de croissance. Habituellement à cette époque déjà il y a 10-12 feuilles sur un buisson.

Les branches squelettiques sont soumises à la même capacité de créer des branches. Au point de ramification, la "fourche" a également formé un bourgeon. Avec une fourchette, nous agissons selon le même principe: nous laissons une évasion forte et saine, nous pincons le faible.

Nous élaguons le processus, en commençant par les premières feuilles et le premier bouton floral. Bud, en règle générale, reste sur la tige principale. Total recommande de laisser 15-25 ovaires sur un buisson, il en sortira alors de gros fruits.

Lors du retrait de la pousse, il est nécessaire de laisser une feuille, car la nutrition de l'ovaire situé en dessous en dépend.

Chaque division ultérieure est soumise à un traitement similaire: la fuite la plus forte est laissée et le reste est éliminé après le premier feuillet. Le buisson devrait avoir la structure suivante:

Figure 1 - Schéma de la structure du buisson de poivrons cultivés en serre.

1 - la tige principale, ou la tige,
2 - pousses du 1er ordre,
3 - pousses du 2e ordre,
4 - branches squelettiques

Enlèvement des feuilles en excès et des processus infructueux

Sur la tige principale, en dessous de la ramification, des pousses inutiles peuvent apparaître et les feuilles. Ils doivent être enlevés immédiatement, et pour cela il est nécessaire d'inspecter plus souvent les buissons de poivrons. Vous devez également supprimer les feuilles, qui masquent la lumière des ovaires et consomment du jus gaspillé.

S'il y a peu de lumière, les fruits risquent de ne pas commencer du tout, même si la floraison a eu lieu, et elle était abondante. Donc feuilles supplémentaires besoin de couper de manière décisive main inébranlable.

Enlevez immédiatement les feuilles malsaines et endommagées. Dans ce cas, peu importe où ils ont grandi. Parfois, au prix de l'élimination rapide des congés malades parvient à sauver tout le bush.

Lorsque les fruits du premier pinceau atteignent le niveau de maturité technique, les feuilles de la tige du poivron sont taillées. De même, lorsque les fruits de la seconde main atteignent le même niveau de maturité, les feuilles qui poussent en dessous sont coupées.

Et ainsi de suite, de la même manière: on enlève les feuilles sous les fruits. Rappelez-vous que le dernier déplacement est terminé. au plus tard six semaines avant la fin prévue de la récolte. Nous devons enfin laisser l'usine tranquille et lui permettre de travailler pleinement dans la finale de la saison.

Attention: en aucun cas, ne peut pas supprimer toutes les feuilles à la fois, cela provoquera un choc pour la plante. Vous pouvez couper 2 feuilles à la fois, pas plus, pour ne pas avoir une issue fatale.

Nip branches squelettes

Après avoir pris soin de former une quantité appropriée de fruits sur un arbuste, il est nécessaire de prévoir les conditions pour leur maturation. Pour cela vous avez besoin arrêter le processus de formation ultérieure des ovairesalors les forces de la plante ne seront pas pulvérisées.

Dans la poursuite de ces objectifs, nous faisons le dernier pincement un mois et demi avant la fin de saison attendue: nous coupons le haut de toutes les branches squelettiques. En éliminant les points de croissance, il est possible de concentrer le buisson sur l'entretien des fruits disponibles.

En ce moment même, le poivrage de la serre est massif, et les mesures prises permettent au fruit de mûrir beaucoup plus rapidement, de mûrir et d'avoir un goût excellent.

Après avoir essayé de faire pousser des poivrons doux dans sa serre, le jardinier à l'esprit vif comprendra que la question de la formation de la brousse ne doit pas être négligée. Cela dépend de la façon dont ce problème est résolu, du type de récolte qu’il recevra. Ou copieux, avec des fruits de choix et sucrés, ou sans importance, avec un grand nombre de fruits de petite taille, non pétillants de quelque sorte ou goût que ce soit.

Le poivron est notre légume préféré. Ce n’est pas que du goût, c’est une réserve de vitamines, jusqu’à 30, ainsi que d’autres substances vitales. Le poivron a une propriété merveilleuse. Il conserve de nombreuses qualités utiles sous forme sèche et marteau et ne les perd pratiquement pas lors de la mise en conserve.

Chaque jardinier, qui cultive des légumes dans sa parcelle, essaie d’obtenir une grosse récolte et, ne connaissant pas tous les rudiments de l’agronomie, dépense souvent du temps, des efforts et de l’argent de manière inefficace.

En essayant de faire pousser une grande récolte, le propriétaire nourrit intensément les plantes, les arrose jusqu'à épuisement, les empoisonne, les protégeant des maladies et des parasites. Bien sûr, ces méthodes donnent des résultats positifs, mais il existe des moyens d’assurer un rendement élevé tout en réduisant les dépenses d’argent, de temps et de santé. Cette méthode comprend la formation de poivrier composé de tomates, de concombres, de courgettes et d’autres cultures légumières.

La formation de poivron est-elle toujours nécessaire?

Les cultivateurs de légumes expérimentés considèrent la formation de poivron comme une technique nécessaire pour augmenter le rendement et la taille des fruits. Les débutants ne l'utilisent pratiquement pas, estimant que même sans la formation d'un arbuste, le poivron produira une récolte abondante s'il est chauffé, éclairé, abreuvé et nourri.

Pour les maraîchers qui ignorent la formation d'un arbuste de poivrons doux, les sélectionneurs proposent des variétés et des hybrides, au cours de la culture desquels il est possible de se passer de cette technique. Les variétés de poivrons et hybrides à croissance faible et à ramification faible suivants n'ont pas besoin de formation.

  • Variétés de poivrons faiblement ramifiés: Floride, Barguzin, Topolin, Zodiac, Alesha Popovich, Bagration, Lumin (Belozerka), Dobryak, Victoria, Bogatyr, Ilya Muromets, Hirondelle, Don de la Moldavie, Dobrynya Nikitich et autres.
  • Hybrides de poivre faible: Buratino F1, Claudio F1, Othello F1, Goodwin F1, Gemini F1, Maxim F1, Mercury F1 et autres.

Pour les arbustes sous-dimensionnés (40 à 65 cm) de poivre, il suffit de couper des pousses faibles, stériles et à croissance interne. Tall forme une grande masse végétative, sélectionne les nutriments nécessaires aux plantes pour le développement des fruits. Essayons de déterminer les possibilités qui manquent au jardinier sans utiliser la technique consistant à former de grandes variétés de poivrons doux, ce qui augmente considérablement le rendement du produit vitaminé.

Les poivrons sont grands et leurs arbustes atteignent une hauteur de 100 à 200 cm.La masse hors sol densément envahie par la végétation crée des conditions idéales pour le développement de maladies et de ravageurs. Ils doivent absolument être endommagés pour améliorer la ventilation, l’éclairage et l’alimentation. Par conséquent, toutes les variétés hautes et les hybrides de poivrons ont besoin de la formation d'arbustes.

La formation de poivre n'est pas une taille unique de pousses végétatives ou de feuilles pincées. La formation comprend plusieurs techniques et est réalisée en plusieurs étapes.

Période Rassada

Avec la culture indépendante de semis de poivron, la formation de buisson commence lorsque le semis atteint une hauteur de 15 à 20 cm. Habituellement à cette hauteur, la tige des poivrons commence à se ramifier, divisée en 2 branches. Un bourgeon apparaît dans la fourche de la fourche, qui peut fleurir avant de transplanter dans une serre. Ce bourgeon s'appelle la couronne. Il est généralement enlevé pour permettre une ramification plus poussée de l'arbuste au poivre. Chaque branche formera le fruit et, à cause de cela, le rendement total augmentera.

Lorsque vous recevez des graines de poivre, le bouton corona est laissé sur 1-2 arbustes. Il forme les graines les plus saines utilisées pour la reproduction.

Formation d'un buisson de poivron dans la serre

Une fois transférés dans une serre, les poivrons sont plantés de manière à augmenter le volume du buisson de 2 à 3 branches. Le schéma de plantation de variétés et d’hybrides très touffus peut aller de 40 à 50 x 70 à 80, c’est-à-dire 2-5 ou 3-6 pièces par carré. m) Si la densité est moyenne, alors par carré. m planté de 6 à 8 arbustes à poivre.

La formation de poivrier consiste à pincer, à éliminer les pousses stériles inutiles et à les couper. Après la plantation et la prise de greffe, les arbustes sont inspectés pour être en bonne santé et sans parasites. Les pousses inférieures infertiles et les feuilles qui se trouvent sur le tronc avant la première fourche sont retirées, fournissant aux buissons une ventilation et un éclairage normaux.

Des brins de poivre, formés après la ramification, ont appelé le côté. Cette branche du premier ordre, ou squelettique. Chaque branche latérale se développe initialement avec une tige centrale sur laquelle se trouvent des feuilles. À la base des tiges de ces feuilles (dans le sinus), des pousses apparaissent. Ces beaux-enfants. Ils sont enlevés par pincement.

La branche centrale du poivre du premier ordre se ramifie également pour 2 pousses. Ce sont des pousses de second ordre. Congé plus fort. Il est considéré comme squelettique et devrait avoir le pouvoir de supporter le reste, situé au-dessus, pousses. Il y reste des feuilles, des boutons ou des fleurs / fruits. En règle générale, la deuxième pousse du poivre de second ordre est plus faible. Sa pincée, laissant le fruit et la feuille.

La fuite squelettique du 2e ordre, à son tour, est divisée en 2 branches. Ce sont des branches de 3ème ordre. Ils font la même chose. Allouer le principal, ou squelette. Il grandit et se développe normalement. À l'aisselle de ses feuilles, les beaux-enfants sont enlevés. Examiner et retirer les feuilles de poivron jauni du tronc et des branches squelettiques. La deuxième pousse (plus faible) du troisième ordre est pincée sur le premier bouton floral. Assurez-vous de laisser une feuille qui apportera une nutrition à l'ovaire.

Le même processus est effectué sur l'échappement squelette du premier ordre de la deuxième branche (rappelez-vous, le premier fork). C'est la formation d'un buisson en 2 tiges. Si vous laissez sur le tronc du poivron, non pas une, mais deux pousses latérales, les branches squelettiques du premier ordre ne seront pas 2, mais 4. On en supprimera une. Reste 3 tiges. Forme selon le schéma ci-dessus.

Si le poivron doit être formé selon la méthode de la tige, il est nécessaire de pré-installer le treillis de sorte que chaque ordre des branches soit attaché à l'attache transversale. Beaucoup de fruits en croissance peuvent casser des branches fragiles. N'oubliez pas, en inspectant l'arbuste au poivre, d'enlever les pousses sans fleurs (engraissement, sans fruits). Ne regrettez pas d'avoir pincé l'une des pousses à la fourche et déchiqueter les vieilles feuilles jaunes (qui ne fonctionnent pas).

Sur chaque tige squelettique des 1er, 2e, 3e et autres ordres, des feuilles et des pousses supplémentaires apparaissent en dessous de la ramification (les tiges ne restent pas nues, elles sont envahies par les feuilles, les pousses).Ils doivent être enlevés, mais progressivement. Pas plus de 2 feuilles par jour. Et, tout d’abord, retirez les feuilles qui masquent l’ovaire du poivron.

Cette opération est répétée jusqu'à ce que les arbustes atteignent un plafond de 1,0 à 1,2 m de haut, ils élaguent le sommet afin d'arrêter de pousser en hauteur et de rediriger les nutriments vers les ovaires et les fruits inférieurs. Un mois et demi avant la fin de la récolte, les poivrons coupent le dessus des branches squelettiques de tous les ordres pour arrêter la croissance et rediriger les nutriments vers les jeunes fruits.

Habituellement, sur les arbustes de poivre formés, laissez 20-25 gros fruits à paroi épaisse. Sur les buissons non formés et envahis par la végétation à l’automne, seront remplis de petits ovaires et de fruits. Dans ce cas, le rendement total du poivre s'avèrera inférieur et pratique, en particulier pour les variétés de mi-saison, sans fruits à maturité biologique.

Formation d'un buisson de poivron dans un sol dégagé

Lorsque l'on cultive des poivrons en pleine terre, seules les variétés hautes et les hybrides sont susceptibles de se former. En sredneroslyh sont soumis à l'élimination des pousses grasses stériles, des pousses inférieures et des beaux-enfants, pour assurer l'éclairage et la ventilation normaux de la brousse. Il n’est pas nécessaire de former des variétés de piment à croissance basse. Les courbes coupées et poussant à l'intérieur des pousses doivent être supprimées. Sur les buissons de poivre moyens et sous-dimensionnés pour améliorer la ramification latérale, un pincement des pousses centrales est effectué. Le nombre total de pousses fécondes de poivron ne dépasse pas 4-6, et le nombre de fruits, selon la variété - 15-25.

Lorsqu'elles poussent en pleine terre, les plantes hautes doivent être chargées de pousses latérales. Pour que la plante prospère, pincez l'extrémité des tiges principales à un niveau de 25-30 cm du sol et retirez les bourgeons de la couronne. La base du buisson de poivre sera constituée de 4-5 pousses squelettiques de premier ordre. Le reste est enlevé.

Le reste du processus de formation est associé à un pincement des pousses supplémentaires. Laisser 3-5 pousses les plus fortes formées à partir de la fourche de la pousse. Lors de chaque prochain buisson ramifiant environ le même nombre de pousses, le reste est enlevé. Le magnifique buisson se révèle. Lorsqu'un nombre suffisant de fruits se forme sur l'arbuste au poivre, les branches squelettiques pincent ou taillent le sommet. Les fruits au poivre laissés dans la brousse prendront du poids et les nouveaux cesseront de nouer. L'énergie des processus de croissance passera à la maturation des fruits déjà formés. Pendant cette période, les nouvelles feuilles et pousses continueront à se développer.

Pincer et enlever les feuilles de poivre procurera une culture confortable. La période entière de la saison de croissance du poivron doit tenir compte des conditions météorologiques. Si l'été est sec, il vaut mieux ne pas enlever les feuilles inférieures. Ils vont couvrir le sol de la surchauffe. En été humide et pluvieux, au contraire, la partie inférieure de la brousse doit être exposée (principalement au niveau du tronc), de sorte que l'humidité excessive ne stagne pas, provoquant des maladies fongiques et bactériennes.

Ainsi, la formation du poivre, son élimination en temps voulu, son pincement et son élagage aideront à obtenir une récolte de plus en plus haute qualité de vos poivrons préférés.

Bonjour, commencez par planter des légumes dans la serre. Je voudrais savoir ce qui est nécessaire pour entretenir le poivron dans la serre, la formation de la brousse - est-ce une procédure nécessaire pour faire pousser des cultures?

Pour obtenir une récolte précoce de légumes dans des salles fermées, vous devez suivre les procédures de base du contenu. Soin du poivre en serre, formation du buisson, apport d'engrais, arrosage, etc. contribuera à augmenter le rendement dans des conditions où le cycle de croissance de la plante est raccourci.

Dans les serres qui ne disposent pas d'éclairage et de chauffage supplémentaires, il est impossible de créer un microclimat semblable à celui de l'Amérique du Sud. Cette partie du monde est le berceau du poivre bulgare. Il est possible de prévenir un événement indésirable, c'est-à-dire de ne pas être laissé sans la récolte attendue. Pour ce faire, suivez les recommandations de jardiniers expérimentés.

Les principaux indicateurs qui influent sur la croissance du poivre épris de chaleur sont les suivants: température, arrosage, fertilisation et assouplissement opportun du sol. Il est nécessaire d'arroser le poivron tous les deux jours. Chaque plantation adulte nécessite 1,5 à 2 litres d'eau tiède. Les légumes cultivés sont alimentés avec des engrais tels que l'azote, le calcium, le potassium et le phosphore. En outre, la bouse de vache et les infusions aux herbes seront une bonne aide pour nourrir la culture.

Pincez et éliminez plus souvent les excès de pousses sur les arbustes de poivron dans les plantes hautes, les variétés de taille moyenne ne soulageant que les fleurs creuses et les pousses inférieures. La plantation de nains ne vaut pas la peine d’être formée, car ils fructifient bien sans cette procédure.

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La formation d'un arbuste est la méthode agrotechnique la plus importante pour la culture des poivrons, car elle dépend de la production d'une grande récolte.

La formation de plantes dans 2, 3 ou 4 tiges dépend du modèle de plantation et de la durée du cycle de croissance.

Le poivre est une plante de brousse. La formation aide à augmenter la taille du fruit et à accélérer sa maturation. Ceci est particulièrement important pour les variétés de grande taille.

La nécessité de former

La quantité récoltée dépendra de la qualité de la formation des poivriers.

Le poivre est l'une des cultures les plus populaires cultivées en serre. La formation du buisson peut être réalisée en plusieurs variantes, tout dépend de la qualité du poivre. S'il est cultivé dans une serre non chauffée ou en pleine terre, les arbustes atteignent une hauteur de 60 cm. Dans une serre chauffée, ils seront plus grands.

Lorsque les plantules atteignent 15 centimètres de haut, il est nécessaire de supprimer les points de croissance apicaux. Cela aidera à renforcer la ramification et à organiser la brousse.

Formez-le en deux, trois ou quatre tiges. Cela dépendra du modèle utilisé pour planter des poivrons dans la serre, ainsi que de la période de culture. Permettre plus de densité dans le jardin n'en vaut pas la peine. Cela peut provoquer des maladies, réduire les rendements et dégrader la qualité des fruits. Pour régler le sol de plantes, élagué. Préparés de cette manière, ils commencent à porter leurs fruits beaucoup plus tôt et produisent un meilleur rendement.

Il convient de noter que la mise en forme n'est autorisée que sur des plantes saines. Si les légumes dans la serre sont affectés par une maladie, aucun travail ne peut être fait avec eux.

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Les étapes de la formation du poivre

Schéma de formation de poivre en serre

La formation du poivre comprend plusieurs étapes principales. La première est l'élimination des pousses latérales, la seconde est l'élimination des premiers boutons floraux, la troisième est l'élimination des feuilles inférieures et la dernière est le pincement des tiges principales (si nécessaire).

Une fois sur le buisson de poivre formé de 9 à 11 feuilles, des pousses latérales du premier ordre commencent à apparaître. En règle générale, leur nombre varie de 2 à 4. Parmi ces pousses, 2 ou 3 des plus fortes sont sélectionnées pour former le squelette de la plante. Plus faible tire pincée. La formation ultérieure du poivre est réalisée verticalement, très souvent en forme de «V».

Une fois que les pousses formant le squelette commencent à se ramifier, il est nécessaire de choisir le plus fort dans chaque ramification ultérieure. Les tiges les plus faibles se pincent après l'apparition de la première feuille.

En règle générale, le bouton floral reste sur la tige principale. Les ovaires apparaîtront sur chaque branche. Toutes les pousses latérales qui poussent à partir des entre-noeuds et les boutons floraux doivent être enlevés pour ne laisser qu'une feuille. Chaque fruit peut être utilisé pour nourrir deux feuilles: une de la tige principale et la seconde de côté. Comme la pratique l’a montré, c’est la forme la plus appropriée. L'évasion latérale peut être bloquée après 1-2 ovaires.

Périodiquement, il est nécessaire d’inspecter l’arbuste et d’enlever les pousses stériles, ainsi que les feuilles dont les pousses latérales poussent en dessous de l’endroit où la branche principale commence à se ramifier.Si le légume est cultivé dans une serre chauffée, sa saison de croissance est plus longue, ce qui signifie qu'il est également nécessaire d'enlever les feuilles qui pousseront sur la tige principale. Il est obligatoire de nettoyer les malades et les blessés. Avec la croissance des pousses doit être soigneusement attaché. Cela devrait être fait avec précaution, car les tiges sont très fragiles.

Pour que les fruits poussent plus rapidement, vous pouvez supprimer les points de croissance sur les tiges principales. Cela devrait être fait au plus tard 40-50 jours avant la fin de la culture du poivre en serre.

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Taille des feuilles inférieures et des parties de fleurs

De la brousse il est nécessaire d'enlever les "extra" feuilles. Si cela n'est pas fait, alors, en raison de leur abondance, la plante souffrira d'un manque d'éclairage. Les fruits du premier pinceau seront mal liés, malgré la floraison abondante. Il est nécessaire de commencer ce processus une fois que les fruits qui poussent sont au stade de la maturité technique. Cela signifie qu'elles sont complètement formées, ont une couleur caractéristique de cette variété et que les graines sont en phase de maturité du lait.

Lorsque cette étape atteint le fruit sur le deuxième pinceau, toutes les feuilles situées avant le premier pinceau doivent être enlevées et commencer à les couper sous le deuxième. En même temps, pas plus de deux sont supprimés. La dernière étape de leur élimination devrait avoir lieu au plus tard six semaines avant la dernière récolte prévue.

Les variétés à croissance faible ou naines n'ont pas besoin d'être formées et leurs points de croissance ne sont pas supprimés. Les plantes qui atteignent une taille moyenne n'ont pas besoin d'élagage. Il suffit d'éliminer les pousses inférieures et stériles pour améliorer l'éclairage et la ventilation.

Pour un bon développement de la plante au développement initial, le premier bouton floral est enlevé.

Conditions de formation du poivrier

Le poivre est l'une des principales cultures en serre. La qualité et la quantité de sa récolte dépendent directement du respect de l’agrotechnologie associée à la formation de la brousse.

Le schéma de plantation de piment sur irrigation goutte à goutte.

Le poivre est une plante de brousse. Par conséquent, il est possible d'augmenter la taille de ses fruits et la vitesse de leur maturation en formant la plante.

L'essence de la formation est d'éliminer les pousses en excès afin que toutes les ressources végétales utiles soient utilisées pour la maturation des fruits.

Quelles variétés doivent être façonnées

La plupart des variétés de poivrons douces doivent être pincées, coupées et enlevées. Chez les plantes de taille moyenne, seules les pousses stériles et inférieures sont éliminées afin de débarrasser le buisson des «parasites» stériles et d’améliorer sa ventilation et son éclairage.

Mais les variétés naines et sous-dimensionnées donnent de bons fruits et sans formation. Cela ne doit être fait que si la plantation de poivrons dans la serre est trop dense et que les plantes sont mal éclairées par le soleil en raison d'une densité excessive. De plus, dans les plantations épaissies dues à une mauvaise ventilation, les maladies surviennent plus souvent, ce qui entraîne une détérioration des fruits et une baisse des rendements.

Faites attention! Toute manipulation de la formation d'arbustes à poivre n'est autorisée que si les plantes sont en bonne santé et uniquement avec un outil propre (ciseaux, cisailles). Sinon, il est facile de transférer les agents pathogènes des arbustes malades vers ceux qui sont en bonne santé.

Formation de poivre dans la serre pour accélérer la maturation et augmenter la taille du fruit

L'alimentation avec des solutions faibles d'engrais complexes doit être effectuée chaque semaine. Dans les engrais au début de la saison de croissance, l'azote devrait prévaloir pendant la période de fructification - le phosphore.
Au début du printemps, le sol des serres et des serres n'est pas suffisamment chauffé pour que les plantations ne meurent pas. Le sol doit être chauffé à au moins + 18˚С. Dans les serres avec des semis chauffés artificiellement, on peut planter en mars dans des serres ordinaires - pas avant la deuxième quinzaine d’avril.

Règles de formation du poivre

(VoirSi le soin du poivron dans une serre est organisé correctement, les maladies de cette culture de légumes ne surviennent pratiquement pas. Le désherbage, la fertilisation, une humidité optimale et la protection contre les rayons directs du soleil garantissent une bonne récolte sans pesticides. À la sortie, le producteur recevra un produit écologique.

Première étape - Enlèvement du bourgeon couronne

Chaque jardinier tente de cultiver ce merveilleux légume dans sa parcelle. Il y a deux façons de le cultiver: en plein champ et en serre, et le soin dans la serre pour le poivre a ses propres subtilités.
Pousses de premier ordre

Sur un arbuste bien formé, la récolte est toujours plus élevée.

La fertilisation foliaire à l'aide d'engrais phosphore-potassium aide à lutter contre les pucerons, souvent nuisibles à la plante dans la serre. Pour protéger les poivrons des maladies et des ravageurs dans des conditions de sol protégées, seuls les produits biologiques sont autorisés.

Deuxième étape - Enlèvement de pousses supplémentaires

Le schéma de la culture des poivrons dans des blocs de laine minérale.
Je forme des poivrons moyens et à gros fruits pas de la même manière. Dans la zone moyenne, le temps estival n’est pas stable et la même formation dans une serre non chauffée entraîne une surcharge de plantes à gros fruits et la décharge non seulement des ovaires, mais de tous les boutons situés au sommet des pousses.
Sur le choix des variétés - dans l'article

  • Fig. 4 «Schéma de formation végétale d'hybrides de concombre parthénocarpique à type de floraison.
  • - formation d'une tomate déterminante dans les serres et abris non chauffés, schémas 1 et 2, et formation d'une tomate indéterminée dans des serres non chauffées, schéma 1)

Cultiver des tomates dans le jardin

Le plus souvent, les poivrons souffrent de telles maladies:

  • Les graines de poivron sont semées de manière à ce que, au moment de planter les plants dans la serre, son âge était de 60 à 65 jours et qu'il y avait des boutons. Dans les serres, pour des raisons de rentabilité, des hybrides de culture à gros fruits et à haut rendement sont plantés. De nombreuses entreprises agricoles vendent des semences d’hybrides de poivre de leur propre production. Les variétés ont fait leurs preuves: Dennis, Monterro, Ariès, Latino, Sensation, Early, Rubik's Cube.

Poivre avec des fruits de poids moyen, je forme en deux tiges. Aux endroits où les branches se ramifient, je laisse une des pousses (la plus forte) pour une croissance continue et je bloque l’autre en laissant une feuille. J'enlève les fruits de l'évasion "épinglée".

Troisième étape - Enlèvement des pousses sans fruits et des feuilles inférieures

Les meilleures variétés et hybrides d'aubergines
Fig. 5 «Schéma de formation de plantes d'hybrides de concombres parthénocarpiques dans des serres à toit bas.

Et avoir dans l'arsenal de la maturation précoce, mi-saison et des tomates à maturation tardive pour la maturation des fruits. La récolte principale aura lieu dans la deuxième quinzaine de juillet - début août.

- Formation d’une tomate déterminante dans des serres et des abris non chauffés (schémas 1 et 2).
Stolbur. Les plantes touchées produisent des fruits laids et maculés, les feuilles se flétrissent et tombent. La maladie n'est pas traitable. Il est recommandé d’éliminer et de brûler les plantes affectées. L'endroit où se trouvait la plante malade est arrosé abondamment avec une solution de potassium acide de manganèse.

  • Le poivre est une plante sans prétention, il est assez simple de la cultiver. Prendre soin des poivrons dans la serre est une bonne manière de planter et de former des arbustes, dans un habillage équilibré, pour assurer un éclairage et un arrosage adéquats, ainsi que pour se protéger des maladies et des ravageurs.

Branches squelettiques principales.

  • Dans notre climat, même avec un bon et chaud abri, les cultures qui aiment la chaleur n’ont tout simplement pas le temps d’apporter «tous» les fruits obtenus à la maturité biologique. Par conséquent, il est nécessaire de limiter leur nombre, et cela se fait simplement en formant des arbustes.

Le poivre lui-même est sensible aux maladies telles que la bactériose, le flétrissement verticillaire et l'alternariose.La prévention lors de la préparation de la serre pour la saison et les agrotechnologies compétentes excluent leur apparence. Mais si la maladie persiste, appliquez une pulvérisation de "Fitosporin", "Trichodermin" et autres produits biologiques.

  • Pour rejeter une graine faible, les semences achetées sont trempées pendant 7 à 10 minutes dans une solution de sel ordinaire à 3%. Pour sa préparation, 30 à 40 g de sel sont dilués dans un litre d’eau. Des graines saines et bien équilibrées vont couler au fond, et les plus faibles vont flotter à la surface. Ces derniers sont rejetés et jetés. Les graines restant sur le fond sont lavées, soigneusement séchées sur une feuille de papier propre et utilisées pour l'ensemencement.

Quatrième étape - Pincer les branches squelettiques

Le poivre à gros fruits se forme en une seule fois. La formation de la pousse elle-même est la même que celle de sredneplodny poivre.J’ai essayé différentes manières de façonner et suis parvenu à la conclusion qu’il était préférable de former deux tiges d’aubergines sans laisser de beaux-enfants.
Dans tous les schémas de mise en forme, les pousses du deuxième ordre sont pincées avec une feuille et un nœud à gauche.

Conclusion

La situation est un peu différente lorsque l’on cultive l’âge des plantules, avec une ou deux mains en fleur ou même des fruits au moment de la plantation. Voici une épée à double tranchant. D'une part, les premiers produits arrivent tôt. Mais avec la formation classique des plantes, la vague principale de la récolte tombe au début ou au milieu du mois de juillet. Et en août, presque toute la récolte avait été enlevée.
Les tomates indéterminées donnent la récolte de manière uniforme et continue. Mais tout le monde ne les aime pas à cause de la base supérieure du premier pinceau et de la plus grande distance entre les pinceaux que dans les autres groupes de tomates.

Poivre: plantation, culture. Soins en serre pour le poivre, la formation du buisson. Soin au poivre dans une serre en polycarbonate

Phytoplasmose Manifesté par la pourriture des racines, le séchage des feuilles, la coupe des fruits. Avec cette maladie, les soins appropriés pour le poivron dans la serre n’aident pas, vous ne pouvez vous en sortir que grâce à un traitement chimique des arbustes.

Une nuance importante - le poivron bulgare dans la serre doit être planté autant que possible parmi les autres variétés. Plantés à proximité, les plantes sont pollinisées et un hybride indésirable peut être obtenu.

Conditions optimales pour la culture des poivrons en serre

Avec chaque branche suivante, nous faisons la même chose, en pinçant les pousses faibles sur la première feuille.

La plupart des variétés de poivrons douces doivent être pincées, coupées et enlevées. Chez les plantes de taille moyenne, seules les pousses stériles et inférieures sont éliminées afin de débarrasser le buisson des «parasites» stériles et d’améliorer sa ventilation et son éclairage.

Les méthodes d'atterrissage, leurs avantages et inconvénients

Comme le montre la pratique, la culture du poivron garantit un rendement élevé garanti principalement lors du semis de semences d’hybrides zonés. La liste des variétés destinées à être plantées dans une zone donnée est mise à jour chaque année. Cette information peut être trouvée dans le domaine public.

Si une variété ou un hybride a un feuillage bas, alors sur la pousse «épinglée», avec les deux formations, je laisse deux, voire trois feuilles supplémentaires. Sinon, il pourrait y avoir une "surcharge" de plantes, et les fruits souffriraient de coups de soleil.

Étant donné que les conditions dans une serre non chauffée dépendent fortement des aléas climatiques, la méthode classique consistant à former deux tiges, en laissant les demi-tons et en les pinçant pour un fruit et une feuille, surcharge les plantes. En outre, il est nécessaire de retirer périodiquement la première feuille à la base de chaque beau-fils, sinon les fleurs, ne recevant pas assez de soleil, ne nouent pas les fruits. Plus tard, la progéniture devra être coupée avec une cisaille, ce qui endommagera davantage les plantes et augmentera le risque d'infections bactériennes et autres.

Préparation des semences et des plants. Atterrissage

Toutes ces différentes formulations, ainsi que les diverses caractéristiques des hybrides eux-mêmes, fournissent une source inépuisable d'expérimentation et de sélection d'options optimales pour des conditions spécifiques.

Nous devons utiliser un formage non standard en tenant compte des dimensions de la serre. Pour ma serre, par exemple, je cultive la plupart des variétés et hybrides déterminants, ainsi qu'un faible pourcentage de ceux qui sont indéterminés. Les plantes indéterminées que je forme en deux tiges et une pousse de plusieurs plantes que je libère en croissance libre sous le toit de la serre. Les produits continuent à en sortir fin août et début septembre. La partie principale de la tomate donne déjà la récolte et retiré de la crête. Cette forme me permet de faire une grande hauteur du patin - 3,0 m. Avec une petite hauteur du patin, c'est inacceptable.

Sélection de variétés

Verticillose Maladie fongique. Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés résistantes à cette lésion.

Comment faire pousser de la laitue dans un sol fermé? La culture et les soins dans la serre commencent par la plantation. Vous pouvez semer les graines directement dans le sol et planter des plants achetés ou cultivés. La plupart des producteurs préfèrent la deuxième méthode (plantule).

Temps d'atterrissage

À chaque branche apparaissent les boutons floraux et plus tard l'ovaire. Ils sont laissés et ceux qui poussent dans les entre-nœuds sont supprimés. Seulement sur un buisson assez pour laisser 15-25 fruits.

Les fruits des poivrons sont récoltés à maturité technique (avec une maturation ultérieure) ou biologique, coupant avec la tige.

Éclairage et arrosage

Si la serre est basse et que la hauteur du treillis est sensiblement inférieure à 2,2 m, il est préférable que les crêtes latérales ramassent les hybrides aux interstices raccourcis et forment l'un des schémas ci-dessus. Seulement, nous devons garder à l'esprit que dans de telles plantes, le feuillage est un peu plus dense. J'ai un treillis élevé dans ma serre et des hybrides avec des entre-nœuds courts et un type de bouquet en floraison dans les années difficiles qui connaissent une surcharge de fruits. En conséquence, plus d'ovaires sont excrétés que les hybrides de faisceaux ordinaires.

Mais les jardiniers ont réussi à trouver un moyen de sortir de la situation. Au bout de la serre, où il n'y a pas de porte, ils plantent 2 ou 4 grands plants (selon le nombre d'arêtes) et, en les abaissant, ils sont disposés parallèlement au sol, par des sentiers à 30–40 cm du sol et fixés. En conséquence, les parties supérieures des plantes "changent de place" et continuent de croître. Il est commode de le faire du côté sud, où il n’est pas possible de laisser les plantes le long du mégot de la serre, en raison de l’ombrage des autres plantes. Sur les crêtes étroites, où les plants de tomates ne peuvent être plantés que dans une rangée, il est également pratique d’appliquer la «méthode d’abaissement des plantes». Ici, les plantes sont empilées le long de la crête les unes contre les autres.

Cultiver des tomates dans le jardin

Il convient de prêter attention au fait que les plus capricieux et les plus sujets aux maladies des variétés de poivrons des pays d'outre-mer. Les variétés domestiques sont beaucoup plus faciles à soigner, à cultiver et sont moins sujettes à diverses maladies.

Pour planter des plants, il est bon d'utiliser des gobelets en papier. Dans ce cas, il suffit d'appuyer sur le fond de la cuve et la plante peut être facilement retirée avec la motte de terre. Des boîtes en bois sont également utilisées, mais avec cette méthode de plantation de jeunes plantes peuvent être endommagées lors de la transplantation.

  • Les instructions pour la culture des poivrons recommandent d'inspecter périodiquement le buisson en croissance et d'identifier les pousses stériles, en les retirant. Ils sont formés en dessous de l’endroit où se divise la tige principale.
  • Mais les variétés naines et sous-dimensionnées fructifient bien et sans formation. Cela ne doit être fait que si la plantation de poivrons dans la serre est trop dense et que les plantes sont mal éclairées par le soleil en raison d'une densité excessive. De plus, dans les plantations épaissies dues à une mauvaise ventilation, les maladies surviennent plus souvent, ce qui entraîne une détérioration des fruits et une baisse des rendements.
  • Nous cultivons des poivrons dans la serre.

Schéma de formation du poivre (les nombres indiquent la séquence de formation des pousses).

Ravageurs et mesures de contrôle

  • Certaines variétés et hybrides ont un arbuste dense "compressé"
  • Les concombres sont une culture relativement feuillue et, par exemple, pour ne pas trop occulter la serre, plantez des hybrides dans la crête centrale à la floraison. Ils exigent beaucoup de lumière et sont plantés un peu moins souvent que d’autres. Beaucoup ont un feuillage plutôt compact et de longs entre-noeuds. Leur productivité est très élevée, ce qui compense largement l’ajustement raréfié. Avec 7 à 8 de ces plantes, notre famille pousse de 90 kg à 120 kg de fruits. La récolte record, que j'ai réussi à obtenir d'une plante par saison, était de 20 kg (un hybride de "Trois pétroliers").
  • Une autre "fin du bâton" réside dans le fait que la deuxième vague de floraison de ces plantes tombe sur la chaleur même. Et ici, il est nécessaire d’appliquer des mesures agrotechniques supplémentaires pour «préserver» la récolte. Il est particulièrement nécessaire d’approcher avec soin le choix des variétés et des hybrides, sinon toutes les œuvres seront vaines, et d’ici au mois d’août, vous pourrez rester avec «un sommet».
  • - Formation de tomates indéterminées dans des serres non chauffées, schéma 1).

Pourquoi avez-vous besoin de pasynkovanie

Lorsque l'on cultive des poivrons, la formation d'un arbuste apparaît comme une technique importante en agrotechnologie. Cela aide à rendre la culture plus grosse et meilleure, la plante ne dépense pas sa force dans la culture de tiges indésirables.

Le poivre est une plante de type buisson. Avec la bonne attitude envers la formation, vous pouvez augmenter la taille des poivrons, leur maturation va s'accélérer, une telle procédure est particulièrement utile pour les variétés hautes.

La formation du buisson de cette culture peut être réalisée en différentes variantes - tout dépend de la variété. Lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre ou dans des arbustes de serre non chauffés pouvant atteindre une longueur de 60 cm, les plantes de la serre chauffée seront plus grandes.

Avec une hauteur de semis de 15 cm, elle a enlevé le point de croissance apical. La ramification devient alors plus forte, vous pouvez faire la conception de la brousse. Vous pouvez effectuer la formation de 2, 3, 4 souches. Le choix dépend du schéma utilisé pour planter des poivrons dans la serre, et du temps qui s’annonce jusqu’à la maturité finale. La forte densité de plantes ne devrait pas être tolérée. Cela devient souvent la cause de la maladie, réduit le rendement.

L'élagage est effectué pour s'assurer que la partie au sol de la plante se développe correctement. Les plantes après la préparation du fruit commencent tôt, la récolte sera plus riche.

Il suffit de polir les poivrons sur des plantes saines. Avec la défaite des maladies des légumes, ces procédures ne sont pas nécessaires.

Technologie de retrait des enfants par alliance

Selon de nombreux experts, l’élimination des pousses faibles de la plante et le pincement des sommets les aident à préserver les forces qui seront dirigées vers la formation des fruits. Mais nous devons garder à l’esprit que de tels événements sont assez difficiles et qu’ils doivent être effectués correctement non seulement en termes de technologie, mais aussi dans le temps. En cas d'erreur, par exemple, l'élimination d'un grand nombre de pousses, la plante cessera tout simplement de croître. Souvent, si la procédure est mal exécutée, la ruche éliminera tous les fruits obtenus ou mourra.

Il est préférable de commencer à stocker des poivrons lorsque les arbustes atteignent 25-30 cm de long. Avec une taille appropriée, ils poussent en largeur, avec beaucoup de pousses latérales. Cela a un effet positif sur la récolte, mais il est nécessaire de régler le nombre de pas en avant. Ne laissez que les plus sains, les plus forts, ceux qui sont au sommet de la tige. La norme ne peut être considérée que 5 pas par buisson.

Il existe également de telles circonstances où, pour diverses raisons, la mise en scène ne peut pas être effectuée:

  • En cas de sécheresse, la procédure ne doit pas être effectuée - cela ne fait que faire mal. Par ce temps, les poivriers créent de l'ombre à l'aide de feuilles et de pousses latérales. Ainsi, une certaine humidité est stockée dans le sol.
  • Pour les plantes malades, la litière apparaît comme un stress supplémentaire, après quoi elles ne peuvent pas récupérer. Cela affaiblit sérieusement la plante et devient souvent la cause de sa mort.
  • Lorsqu'ils plantent des arbustes à grande distance, ils n'auront pas besoin d'une pasynkovanie. Les poivriers se développent bien uniquement s'ils sont dans le voisinage. Avec une existence solitaire, ils sont stressés.
  • Ne pas Pasynkovanie plantes non cultivées à 20 cm.Vous devez savoir que certaines variétés de poivrons n'ont pas besoin de cette procédure.

S'il n'y a pas d'expérience nécessaire pour l'épinglage et s'il n'y a pas de place pour demander des détails, il est préférable de refuser cette procédure.

C'est possible et une telle option quand pour la formation ne la réalisez que sur quelques plantes.

Comment effectuer la formation de la couronne de poivron

Plante forme par étapes. Dans la première étape, l'élimination des pousses latérales. Ensuite, retirez le premier des boutons apparus. Dans la troisième étape, retirez les feuilles inférieures et, en conclusion, pincez si nécessaire les tiges principales.

Quand environ 9 à 11 feuilles apparaissent sur un poivrier, 2 à 4 pousses de premier ordre se développent. Parmi eux, choisissez un couple des plus puissants, dont la base de la plante sera formée. Pincez ceux des pousses qui sont plus faibles. Suivant est la formation verticale du poivre, essayez souvent de disposer une forme sous la forme de la lettre V.

Lorsque les tiges formant le squelette de la plante commencent à se ramifier, celles-ci sont choisies dans les ramifications suivantes. Après l'apparition de la première feuille pince plus faible pousses.

Un bouton floral reste sur la tige centrale et un ovaire apparaît sur chaque branche. Il est nécessaire de nettoyer toutes les pousses qui poussent depuis les entre-nœuds, ainsi que les boutons. Avec cette approche, les fruits peuvent être utilisés en nutrition par une paire de feuilles - l’une d’elles du côté principal, la seconde - de la tige latérale. Après l'apparition de l'ovaire ou deux, vous pouvez épingler la tige latérale.

De temps en temps, inspectez le buisson en croissance, retirez les pousses stériles. Retirer et laisse avec les tiges latérales, poussant en dessous du point où la tige principale commence à se ramifier. Quand on cultive des poivrons dans une serre chauffée, la période végétative est prolongée. Cela signifie qu'il est nécessaire d'enlever les feuilles qui poussent sur la tige principale. Enlevez certainement les branches endommagées et malades. Quand ils grandissent, tout est soigneusement attaché. Cette opération doit être effectuée avec le plus grand soin.

Planter des poivrons dans la serre

On obtient de bons résultats en prenant soin du poivre dans la serre. Si des variétés de poivrons bulgares à gros fruits (laitue) retirent les premières fleurs et toutes les pousses supplémentaires. Laissez deux ou trois pousses latérales qui, après avoir atteint 20 cm de longueur, sont pincées et attachées.

La plante cesse de croître et de dépenser des forces sur de nouveaux ovaires, les dirigeant complètement vers ceux existants.

Les branches squelettiques commencent bientôt à se ramifier de la même manière que la tige principale, formant une «fourchette» au centre de laquelle un bourgeon se forme.

Au fur et à mesure que le buisson se développe, une forte poussée est laissée à chaque ramification, et une faible est épinglée après le premier bourgeon,

Semer les graines de poivron

Le poivron doux (bulgare) est une culture plutôt exigeante. Pour obtenir une récolte abondante, il est également important de préparer de bons semis et de bien entretenir la plante à l’avenir.

Lire la suite dans l'article.

Après le premier pincement, les plantes ont immédiatement commencé à porter leurs fruits. Un pincement au-dessus ou au-dessous de 12 nœuds a entraîné une surcharge de plantes en fruits. Dans le premier cas, en raison d’une plante sous-développée, y compris le système racinaire, qui stoppe sa croissance active dès le début de l’élimination des fruits. Dans le deuxième cas, en raison du grand nombre de fruits entrant simultanément dans la croissance avec un nombre de feuilles relativement petit. De plus, les feuilles laissées sur les pousses latérales compensent leur carence en plante.

Pour ceux à qui les conditions permettent de faire pousser beaucoup de plants, il est conseillé d’ajouter des graines superdéterminantes aux tomates principales, comme décrit ci-dessus. Fin mai - début juin, les premiers fruits viendront d'eux. Mes appuis de fenêtre ne le permettent pas et je cultive une paire de tomates de balcon de la variété Pearl. Ensuite, je les plante un par un dans les tiroirs du balcon et pose la serre sur le support du côté sud, au bout des chemins. Lorsque le temps le permet, nous les sortons de la serre pour les installer dans le jardin. Cette variété pousse dans d'immenses cascades et porte des fruits jusqu'à la mi-août. Jusqu'à 2,5 kg de fruits peuvent être retirés d'une seule plante.

Planter des plants en serre

Les variétés à faible croissance avec des fruits plus petits n'ont généralement pas besoin d'être plantées, mais en cas de forte ramification, il est nécessaire de fluidifier l'arbuste en éliminant les branches en excès pour ne pas épaissir la plantation. Une masse verte excessivement épaisse empêche la formation des ovaires et constitue un environnement favorable au développement de maladies fongiques et virales, ainsi qu'à l'apparition d'insectes nuisibles.

Ce processus devrait également être effectué un mois et demi avant la fin prévue de la culture du poivre.Vous en apprendrez plus sur la formation des poivrons en visionnant la vidéo présentée dans cet article.

Nous faisons la même chose avec de telles ramifications: laissez la pousse la plus forte et pincez les plus faibles au-dessus du bouton floral et de la première feuille.Lorsqu'ils sont cultivés en serre, les plants de poivron commencent à se former à la première fourchette, si vous envisagez de faire pousser des poivrons en culture verticale. Il existe plusieurs méthodes de formation des plantes, nous allons nous concentrer sur les plus populaires. Dans la première fourche, il ne reste que deux échappées, qui seront les branches squelettiques principales ou centrales. Et par la suite, dans chaque nœud, nous ne laissons que 2 pousses, la prise centrale (verticale) et une prise supplémentaire externe. La troisième pousse interne, qui est dirigée à l'intérieur de la plante, est enlevée. Ainsi, la plante atteint une hauteur de 1-1,2 mètres.

La croissance de la brousse est arrêtée en pinçant le sommet de toutes les pousses un mois avant la fin de la saison.

  • Le schéma de la culture des poivrons en culture hydroponique.
  • Vaccination de l'aubergine sur tomate
  • Avec une telle formation, les plants de concombre ont atteint le treillis beaucoup plus tard et les tomates ont mûri à temps.
  • Fig. 5
  • PHOTO - 6.
  • Le marché propose principalement des serres d’une hauteur de crête de 2 m Pour une utilisation plus rationnelle du volume et de la superficie de la serre, les deux derniers groupes de variétés présentent un intérêt primordial.
  • Le poivre exige de la valeur nutritive du sol, de l'humidité et de la lumière. Le manque d'humidité peut entraîner la chute des fleurs et des ovaires des fruits qui en résultent. L'humidité optimale doit être comprise entre 40 et 50% et le sol doit être modérément humide, sans assèchement, mais sans inondation excessive. L'humidité excessive du sol contribue à la formation de divers types de pourriture, ainsi qu'au développement de la maladie, connue sous le nom de "jambe noire".

La formation de buissons doit être envisagée au stade de la plantation des plants: le schéma de plantation de poivron dans une serre peut sérieusement affecter ce processus. En outre, il est souhaitable de considérer la conception du treillis pour les variétés hautes, dans laquelle chaque pousse squelettique est attachée séparément.

Soin du poivron

Pour référence. Il est impératif de laisser une feuille sur la tige évadée, car elle nourrit l'ovaire du futur fruit situé en dessous.

Afin de garantir la croissance verticale des plantes, des bandes de deux mètres de long, de 15 cm de largeur, sont placées 2 à 2,5 mètres dans une rangée, et une ficelle est étirée autour d’elles à mesure que le poivre pousse et se forme. Ainsi, les plantes poussent entre les parois de la ficelle.

La saison de croissance du poivre bulgare est de 110 à 180 jours (selon la variété). Le régime de température nécessaire pour le développement de la culture est de 20-27˚С.Une plantation et des soins appropriés du poivre bulgare dans la serre vous permettent d'obtenir les fruits de ces plantes qui aiment la chaleur dans les régions au climat froid.

À propos des variétés - dans l'article

En serre, il est conseillé de cultiver des variétés à croissance moyenne et moyenne-précoce élevée ou des hybrides F1 à fruits gros et moyens. À ce jour, les sélectionneurs nationaux ont déduit de nombreuses variétés et hybrides de ce type pouvant satisfaire les besoins d’un novice inexpérimenté et d’un jardinier chevronné. Certains hybrides offrent un plaisir esthétique avec leur forme inhabituelle et leurs fruits colorants.

Fig. 1 "Schéma de la formation de plantes d’hybrides de concombres pollinisés par les abeilles (type Atlet F1) à floraison majoritairement féminine.

Nous cultivons des poivrons dans la serre


Ceux qui peuvent cultiver ou acheter des plants âgés de 30 à 40 jours, il suffit de former des plantes selon le schéma classique décrit ci-dessus.
Les tomates du premier groupe peuvent être utilisées pour produire une récolte très précoce. Ils sont plantés en culture de compactage le long des contours extérieurs des crêtes latérales de la serre, sur une rangée, à une distance de 20 à 25 cm des plantes. Ils forment un tronc avec l’enlèvement obligatoire de tous les pas. Sur l’usine, il est conseillé de ne pas laisser plus d’un pinceau. Un maximum de deux brosses, si la variété ou l'hybride est à petits fruits, avec une masse de fruits ne dépassant pas 50 à 60 g. Dans tous les cas, des variétés ou hybrides à maturation ultra-compacte et légèrement marquée sont sélectionnés, avec une masse de fruits ne dépassant pas 100 g. Après la récolte, les plantes sont retirées de la crête.
Le poivron aime le temps ensoleillé, mais sous l'effet de la chaleur, la serre doit être ombragée pour que le fruit reste fort.
Si vous ne négligez pas ces processus importants pour le soin du poivre, il vous remerciera pour une excellente récolte.
Modèle de formation de poivre dans la serre, où les lignes noires indiquent les points de pincement
La récolte est le moment le plus attendu et le plus agréable pour tout cultivateur de légumes. Tout le monde sait qu'il n'y a rien de mieux que des poivrons frais et juteux cultivés sur nos terres et non importés de pays lointains.
Le poivre bulgare dans les serres réagit de manière sensible au manque d'humidité en laissant tomber les ovaires et les fleurs. Dans le même temps, il est impossible de trop humidifier le sol. Il est optimal d’arroser souvent, mais en petit volume.
Même dans des conditions de sol protégées, la meilleure méthode de culture du poivron est la plantation.
Les meilleures qualités de poivron pour un terrain découvert et des abris pour films
Ces cultures sont plus thermophiles que la tomate et le concombre. Dans la serre, ils doivent prendre les endroits les plus chauds et les plus lumineux. Ils devraient être situés uniquement sur le côté sud des crêtes. Si beaucoup d’espace n’est pas alloué à cette culture, vous pouvez le planter au bout des crêtes est et centrale afin que le soleil du matin puisse caresser ses feuilles le plus tôt possible. Entre eux sur la même crête, il est préférable de ne pas mélanger le poivron et les aubergines, car les aubergines sont plus feuillues et consomment plus de poivre. Mais s'il n'y a pas une telle possibilité, alors plus au sud, il est nécessaire de planter du poivre, et déjà après, des aubergines. Vous pouvez même bloquer la crête, creusée dans l’ardoise, afin de ne pas déverser les plants de poivron les plus proches des aubergines lors de l’arrosage.
Fig. 2 "Schéma de la formation de plantes d’hybrides pollinisateurs d’hybrides pollinisateurs (type Casanova F1) à floraison mixte.
(Voir
Les tomates déterminantes sont les plus populaires de ces trois groupes. Ils sont tellement "plastiques" dans la formation du buisson qu'ils peuvent être adaptés à presque toutes les conditions et les périodes de culture. Avec une mise en forme appropriée, ils occuperont de manière optimale le volume qui leur est fourni dans la serre, quelle que soit leur configuration et leur taille.
Comment obtenir un plein - beau et gros - poivre bulgare? La culture et les soins en serre impliquent nécessairement une alimentation régulière. Le mode d'application des vinaigrettes est similaire à celui utilisé pour les tomates et les aubergines. Nourrissez le poivron avec un intervalle de temps de 10 à 14 jours avec de l'urée et des engrais complexes.Une attention particulière doit être accordée à l'équilibre de la potasse. L'absence de cet élément affecte très négativement la croissance et la condition du fruit. Lors du relâchement entre les rangées, il est utile de faire de la cendre de bois à raison d’un demi-verre par mètre carré.
La salade au poivre est une culture légumière précieuse. Les scientifiques disent qu'il mérite trois médailles d'or à la fois: pour le contenu en vitamine P, en carotène et en acide ascorbique. Il est largement utilisé en cuisine: frais en salade, farci, mariné, salé, en conserve.

Quel poivre ne nécessite pas la formation de

Pas besoin de former les variétés de poivrons et hybrides stoppés et sans ramifications suivants.

  • Variétés de poivrons faiblement ramifiés: Floride, Barguzin, Topolin, Zodiac, Alesha Popovich, Bagration, Lumin (Belozerka), Dobryak, Victoria, Bogatyr, Ilya Muromets, Hirondelle, Don de la Moldavie, Dobrynya Nikitich et autres.
  • Hybrides de poivre faible: Pinocchio F1, Claudio F1, Othello F1, Goodwin F1, Gemini F1, Maxim F1, Mercury F1 et autres.

Poivre Polotonovka dans la serre

Une fois transférés dans une serre, les poivrons sont plantés de manière à augmenter le volume du buisson de 2 à 3 branches. Le schéma de plantation de variétés et d’hybrides très touffus peut aller de 40 à 50 x 70 à 80, c’est-à-dire 2-5 ou 3-6 pièces par carré. m) Si la densité est moyenne, alors par carré. m planté de 6 à 8 arbustes à poivre.

La formation de poivrier consiste à pincer, à éliminer les pousses stériles inutiles et à les couper. Après la plantation et la prise de greffe, les arbustes sont inspectés pour être en bonne santé et sans parasites. Les pousses inférieures infertiles et les feuilles qui se trouvent sur le tronc avant la première fourche sont retirées, fournissant aux buissons une ventilation et un éclairage normaux.

Des brins de poivre, formés après la ramification, ont appelé le côté. Cette branche du premier ordre, ou squelettique. Chaque branche latérale se développe initialement avec une tige centrale sur laquelle se trouvent des feuilles. À la base des tiges de ces feuilles (dans le sinus), des pousses apparaissent. Ces beaux-enfants. Ils sont enlevés par pincement.
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Le schéma de la formation de poivre en serre

La branche centrale du poivre du premier ordre se ramifie également pour 2 pousses. Ce sont des pousses de second ordre. Congé plus fort. Il est considéré comme squelettique et devrait avoir le pouvoir de supporter le reste, situé au-dessus, pousses. Il y reste des feuilles, des boutons ou des fleurs / fruits. En règle générale, la deuxième pousse du poivre de second ordre est plus faible. Sa pincée, laissant le fruit et la feuille.

La fuite squelettique du 2e ordre, à son tour, est divisée en 2 branches. Ce sont des branches de 3ème ordre. Ils font la même chose. Allouer le principal, ou squelette. Il grandit et se développe normalement. À l'aisselle de ses feuilles, les beaux-enfants sont enlevés. Examiner et retirer les feuilles de poivron jauni du tronc et des branches squelettiques. La deuxième pousse (plus faible) du troisième ordre est pincée sur le premier bouton floral. Assurez-vous de laisser une feuille qui apportera une nutrition à l'ovaire.

Le même processus est effectué sur l'échappement squelette du premier ordre de la deuxième branche (rappelez-vous, le premier fork). C'est la formation d'un buisson en 2 tiges. Si vous laissez sur le tronc du poivron, non pas une, mais deux pousses latérales, les branches squelettiques du premier ordre ne seront pas 2, mais 4. On en supprimera une. Reste 3 tiges. Forme selon le schéma ci-dessus.

Si le poivron doit être formé selon la méthode de la tige, il est nécessaire de pré-installer le treillis de sorte que chaque ordre des branches soit attaché à l'attache transversale. Beaucoup de fruits en croissance peuvent casser des branches fragiles. N'oubliez pas, en inspectant l'arbuste au poivre, d'enlever les pousses sans fleurs (engraissement, sans fruits). Ne regrettez pas d'avoir pincé l'une des pousses à la fourche et déchiqueter les vieilles feuilles jaunes (qui ne fonctionnent pas).

Sur chaque tige squelettique des 1er, 2e, 3e et autres ordres, des feuilles et des pousses supplémentaires apparaissent en dessous de la ramification (les tiges ne restent pas nues, elles sont envahies par les feuilles, les pousses). Ils doivent être enlevés, mais progressivement. Pas plus de 2 feuilles par jour.Et, tout d’abord, retirez les feuilles qui masquent l’ovaire du poivron.

Cette opération est répétée jusqu'à ce que les buissons atteignent le plafond d'une hauteur de 1-1,2 mètre. Coupez la pointe pour arrêter la croissance en hauteur et redirigez les nutriments vers les ovaires et les fruits inférieurs. Un mois et demi avant la fin de la récolte, les poivrons coupent le dessus des branches squelettiques de tous les ordres pour arrêter la croissance et rediriger les nutriments vers les jeunes fruits.

Habituellement, sur les arbustes de poivre formés, laissez 20-25 gros fruits à paroi épaisse. À l'automne, les buissons envahis par la végétation seront couverts de petits ovaires et de poivrons. Dans ce cas, le rendement total du poivre s'avèrera inférieur et pratique, en particulier pour les variétés de mi-saison, sans fruits à maturité biologique.

Comment façonner le poivre en pleine terre

Lorsque l'on cultive des poivrons en pleine terre, seules les variétés hautes et les hybrides sont susceptibles de se former. En sredneroslyh sont soumis à l'élimination des pousses grasses stériles, des pousses inférieures et des beaux-enfants, pour assurer l'éclairage et la ventilation normaux de la brousse. Il n’est pas nécessaire de former des variétés de piment à croissance basse. Les courbes coupées et poussant à l'intérieur des pousses doivent être supprimées. Sur les buissons de poivre moyens et sous-dimensionnés pour améliorer la ramification latérale, un pincement des pousses centrales est effectué. Le nombre total de pousses fécondes de poivron ne dépasse pas 4-6, et le nombre de fruits, selon la variété - 15-25.

Lorsqu'elles poussent en pleine terre, les plantes hautes doivent être chargées de pousses latérales. Pour que la plante prospère, pincez l'extrémité des tiges principales à un niveau de 25-30 cm du sol et retirez les bourgeons de la couronne. La base du buisson de poivre sera constituée de 4-5 pousses squelettiques de premier ordre. Le reste est enlevé.

Le reste du processus de formation est associé à un pincement des pousses supplémentaires. Laisser 3-5 pousses les plus fortes formées à partir de la fourche de la pousse. Lors de chaque prochain buisson ramifiant environ le même nombre de pousses, le reste est enlevé. Le magnifique buisson se révèle. Lorsqu'un nombre suffisant de fruits se forme sur l'arbuste au poivre, les branches squelettiques pincent ou taillent le sommet. Les fruits au poivre laissés dans la brousse prendront du poids et les nouveaux cesseront de nouer. L'énergie des processus de croissance passera à la maturation des fruits déjà formés. Pendant cette période, les nouvelles feuilles et pousses continueront à se développer.

Pincer et enlever les feuilles de poivre procurera une culture confortable. La période entière de la saison de croissance du poivron doit tenir compte des conditions météorologiques. Si l'été est sec, il vaut mieux ne pas enlever les feuilles inférieures. Ils vont couvrir le sol de la surchauffe. En été humide et pluvieux, au contraire, la partie inférieure de la brousse doit être exposée (principalement au niveau du tronc), de sorte que l'humidité excessive ne stagne pas, provoquant des maladies fongiques et bactériennes.
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Culture du poivre en serre

La serre fournit toutes les conditions pour une maturation précoce. En mars, les graines sont semées dans la serre dans le sol préparé à l'avance et compostées. Dans le même temps, il est nécessaire d'observer la distance optimale entre les graines: 1-2 cm.

Schéma de formation du poivre (les nombres indiquent la séquence de formation des pousses).

Il est possible de faire pousser des plants dans des boîtes avec des mélanges de sol composés de trois parties de tourbe, une partie d'humus et une partie de gazon. Après avoir semé les graines, saupoudrez le sol de compost sec et recouvrez les boîtes de verre. La température doit être maintenue à + 21ºС.

Les graines germées poussent dans des pots de verdure. Les semis cueillis doivent être nourris, modérément arrosés et maintenus à une température de + 18 ºC. Un signe d'un bon semis est une tige robuste et ferme avec des feuilles bleuâtres. Cette couleur indique le durcissement et la vitalité des plantes.

Le poivre est une plante qui aime beaucoup la lumière. C'est pourquoi, dans la serre, il convient de fournir un bon éclairage 12 heures par jour. Pour obtenir un éclairage suffisant dans la serre, installez des lampes fluorescentes.

Lors de la plantation de plants en serre, il est nécessaire de respecter une distance de 40 à 50 cm entre les arbustes. Le poivre aime l'espace et le bon éclairage, et les plantes densément plantées s'ombrent mutuellement.

Après avoir planté du poivre dans la serre, les plantes s'enracinent pendant environ 10 jours. Pendant cette période, il est nécessaire de desserrer le sol autour des buissons et de l’arroser.

Les plantes hautes doivent être attachées, vous devriez donc envisager d'installer un treillis ou un support.

La condition la plus importante pour la culture du poivre - façonner son buisson. Elle est réalisée selon une certaine agrotechnologie.

Formation du poivrier: les principales étapes

La disposition des plants de poivrons doux.

La formation du poivre se produit en deux, trois ou quatre tiges, selon la variété et le modèle de croissance. La formation du buisson comporte plusieurs étapes principales:

  • élimination des pousses latérales
  • enlever le premier bouton floral,
  • enlever les feuilles inférieures,
  • pincer les tiges principales (au besoin).

Lorsque jusqu'à 10 feuilles apparaissent sur une plante, la formation de pousses de base du premier ordre commence. Leur nombre varie généralement de 2 à 4. À ce stade, vous devez choisir les deux pousses les plus puissantes qui formeront le buisson. Les branches restantes doivent être supprimées. C'est-à-dire que le plus souvent forme le squelette d'un buisson en forme de V.

Ensuite, les pousses squelettiques vont commencer à se ramifier, formant des branches du second ordre. La formation de fourches ultérieures sur les pousses principales permet une récolte 2-3 fois par été.

À chaque fourche, vous devez quitter la fuite la plus forte et épingler le reste. Il convient également de supprimer les boutons floraux et les pousses latérales qui se forment dans les entre-nœuds, en laissant une feuille dans chacun d’eux. La nourriture d'un fruit est réalisée aux dépens de deux feuilles: de la tige principale et de côté. Ainsi, une feuille sur la branche latérale nourrit un fruit.

C'est cette forme de brousse qui est la plus rationnelle pour une bonne récolte. Les pousses latérales pincent généralement après la formation de 1-2 ovaires. Cette tendance devrait se poursuivre avec de nouvelles ramifications.

Pour une bonne formation du buisson au stade initial de développement, le premier bouton floral doit être retiré. Cela résulte du fait que le fruit qui se forme dans la fourche d'un arbuste produit une substance spéciale - un inhibiteur. Il inhibe la croissance et le développement des ovaires restants.

Tableau des températures acceptables pour la croissance.

Toutefois, si vous envisagez de cultiver de gros fruits pour récolter des graines, puis pour produire une grande variété de poivrons, vous pouvez laisser le premier bouton dans ce cas. Mais il ne faut pas oublier que la récolte d'un tel arbuste sera petite et pauvre.

Afin d'accélérer le processus de maturation des fruits et de contribuer à la récolte de grandes cultures, il est nécessaire d'enlever le dessus des pousses 3-4 semaines avant la fin de la saison de croissance, en ne laissant que l'ovaire. Cela arrêtera la croissance future de la plante.

Les feuilles, les pousses stériles, les fleurs et les boutons qui se trouvent sous la fourche de la tige principale doivent être enlevés tous les 3 à 5 jours. De la brousse, il est nécessaire d'enlever périodiquement les feuilles malades et celles endommagées.

Soins au poivre en serre

Le soin du poivre est simple, mais a ses propres caractéristiques. Le poivre devrait être arrosé abondamment, mais pas souvent. Si les feuilles semblent légèrement fanées, les plantes doivent être arrosées. Le mode d'irrigation optimal est une fois par semaine avec de l'eau chaude + 25 ºС de deux à trois litres par plante. En arrosant avec de l'eau froide, les plantes cessent de croître. Un manque d'humidité peut provoquer la chute des feuilles et des ovaires.

L'arrosage est meilleur le matin, avant la floraison. Dans le même temps, il est impossible de permettre une augmentation de l'humidité dans la serre et la formation de condensat. Pour éviter ce phénomène, vous devez régulièrement aérer la serre.Par temps chaud, il faut arroser le poivre au moins deux fois par semaine.

Le problème du jaunissement des plantes indique une qualité médiocre du sol et un manque d'éléments nutritifs. En outre, la couleur jaune des feuilles peut apparaître en raison de la faible température de l'air et de la quantité d'eau.

Si le poivre manque de potassium, les feuilles se courbent et jaunissent, et s'il y a un manque d'azote, les feuilles jaunissent et les feuilles pâlissent. Pour fertiliser les plantes, utilisez des engrais complexes, par exemple "Aelita-Vegetal". Cette composition contient divers oligo-éléments qui assurent une bonne croissance et la formation du buisson pendant la saison de croissance.

Les semis doivent être nourris au moins deux ou trois fois. Le premier traitement de surface est effectué 10 jours après la plantation d'une solution de molène ou de fientes d'oiseaux dans un rapport de 1:10. Pour 1 litre de fumier dilué, ajoutez 1 cuillère de nitrophoska et dépensez 4 litres par mètre carré. Lorsque les premiers boutons apparaissent, il est nécessaire de nourrir avec un engrais azoté, pendant la période de formation et de maturation des fruits - avec de la potasse-phosphore. Les deuxième et troisième pansements peuvent également être préparés avec une solution de fumier additionnée de nitrophoska et d'une demi-tasse de cendres.

Vous devriez régulièrement assouplir le sol autour de la brousse, surtout après la fertilisation et l'arrosage. Cependant, nous devons nous rappeler que l'usine n'aime pas les températures élevées. Avec plus de + 30 ° C, le poivron doit être protégé des rayons directs du soleil.

Les plantes hautes doivent être attachées, chaque branche séparément. Le poivrier est une plante très fragile, il faut donc faire attention lorsque vous l'attachez, que vous détachez et arrosez.

Cultiver des poivrons dans une serre

Cultiver des poivrons dans une serre vous permet de récolter des légumes à un moment où les fruits en pleine terre ne sont pas encore mûrs ou, inversement, la saison de récolte du poivre est terminée. La culture des poivrons dans une serre a ses propres caractéristiques, nous en notons dans l’article les principales.

Comment faire pousser des poivrons en serre?

Les graines de poivron sont plantées dans une serre en mars. Il est préférable de planter les poivrons dans la serre dans un compost humide, en maintenant une distance de 1 à 2 cm entre les graines, afin que les pousses ne se gênent pas les unes les autres. Il est également possible de semer des graines dans des mélanges de sol: tourbe, humus et gazon dans un rapport de 3: 1: 1. Des boîtes de graines semées saupoudrées d'une fine couche de compost sec et recouvertes de verre. La germination se produit à une température de +21 degrés.

Les pousses cultivées et adultes poussent dans des pots en tourbe, puis nourrissent périodiquement les plantes et les arrosent modérément. La température au cours de cette période est maintenue à environ +18 degrés. En option, il est possible de planter en serre des plants de poivrons acquis. Lors de l'achat de jeunes plants, faites attention à la force et à la densité des tiges dans les buissons. Très bien, si les plants ont une teinte légèrement bleutée - cela signifie qu’elle est durcie et que la culture deviendra plus viable.

Le poivre est une plante qui aime la lumière, les bourgeons se forment mieux après 12 heures de lumière. Une couverture insuffisante affecte négativement sa croissance, sa végétation et, finalement, son rendement. Si l'éclairage n'est pas suffisant dans le temps, il est nécessaire de le faire avec des lampes fluorescentes. Une autre condition importante pour la culture réussie du poivre est le maintien d’une température stable.

Formation de poivrier dans la serre

Dès que les poivriers de la serre commencent à se ramifier, ils se forment - les bourgeons apicaux des plantes sont enlevés, les pousses latérales et les feuilles sont éliminées avant la première fourche. Le poivre aime l’espace, il est donc souhaitable de garder une distance de 40 à 50 cm pour obtenir des arbustes en bonne santé. Pour cela, un treillis ou un support est installé, sur lequel les bagues sont soigneusement (pour ne pas endommager!) Noué avec un fil épais.

Comment arroser le poivron dans la serre?

Pepper est très pointilleux quant à l'observation du régime d'irrigation: il est nécessaire d'arroser la plante rarement, mais copieusement. Les feuilles des plants apparaissent lorsque les arbustes ont besoin d’être arrosés. Si les feuilles semblent légèrement fanées, cela indique qu'il est temps d'arroser la plante. Lors du séchage, la terre arable doit être systématiquement assouplie.

Pourquoi le poivron jaunit-il en serre?

Le problème du jaunissement des plantules associé à la qualité du sol. En raison du manque d'éléments nutritifs, le processus de formation des plantes est perturbé et les feuilles jaunissent. De plus, le changement de couleur des feuilles peut être causé par une faible température du sol ou de l'eau nécessaire à l'irrigation. Le jaunissement des feuilles indique souvent une carence en certains éléments: manque de potassium - les bords des feuilles jaunissent et se recourbent, le manque d'azote se manifeste par le jaunissement du sommet de la plante et le fait que les feuilles deviennent pâles.

Comment nourrir le poivron dans la serre?

Agrotechnics recommande d'utiliser des engrais composés produits par l'industrie pour l'alimentation des jeunes plants. Par exemple

L'engrais Aelita-Vegetable contient divers micro et macroéléments dont le poivre a besoin pendant la saison de croissance. Pendant la culture des semis, l’alimentation est effectuée au moins 2 fois. Le premier pansement est effectué 10 jours après le débarquement. Les engrais azotés doivent être appliqués au moment du bourgeonnement et les engrais potassiques et phosphatés au moment de la formation des fruits.

C'est important: le premier fruit du poivron doit être enlevé. Cela stimule la culture pour une croissance plus active et une formation et une maturation plus rapides des fruits.

La formation de poivre dans la serre fait partie intégrante de la culture de jeunes plants et de légumes dans des conditions de serre. Le poivre est l’une des cultures les plus recherchées et appréciées par de nombreuses cultures légumières en serre. Cette plante est un arbuste. La formation du buisson est une action très importante lors de la culture des poivrons..

Figure 1. La formation de poivre améliore la croissance et augmente le nombre de fruits de poivre.

La quantité et la qualité de la récolte dépendent de cette procédure. Il existe plusieurs options pour le porter pour le poivre bulgare. Si la culture est effectuée dans une serre sans chauffage ou dans un sol ouvert, la hauteur des arbustes atteint un demi-mètre, si la pièce est chauffée, la culture sera grande et avec de gros fruits. Par conséquent, la mise en forme contribue à augmenter le diamètre du fruit et accélère sa maturation. Ceci est très important pour les variétés qui poussent à une hauteur considérable. Plantation et combien de temps la culture affecte le soin des plantations dans une serre en polycarbonate.

A quoi sert la formation?

Figure 2. Modèle de plantation de poivre.

Le rendement en fruits dépendra de la qualité de la formation des arbustes. (Fig. 1) Si vous cultivez des plantes dans une serre non chauffée (ou juste sur des plates-bandes), les arbustes ne se distinguent pas par leur grande taille et leurs gros fruits. Si la pièce est chauffée, la récolte saura plaire. Lorsque les plants atteignent une hauteur de 15 centimètres, il est nécessaire de couper les sommets à leur point le plus élevé. Cette action contribue à la croissance et au renforcement des branches. Lorsque du poivre est formé dans la serre, on utilise deux, trois ou quatre tiges. Ceci est affecté par le schéma de plantation et le moment de la croissance. (fig.2)

Il n'est pas nécessaire de laisser des plantations trop épaisses, car elles peuvent tomber malades et produire un rendement extrêmement faible. Réguler la masse végétale des plantes est élagué. Après une telle procédure, les fruits apparaissent tôt et leur nombre dépasse toutes les attentes.

Considérez le fait que le coaching et les autres manipulations ne sont effectués que dans des plantations saines. Si les plantes ont contracté des maladies, elles doivent d’abord être traitées et aucune action ne peut être entreprise jusqu’à leur rétablissement complet.

Il est nécessaire de faire paître toute plante en grappe pour augmenter son rendement, si elle est cultivée dans un cycle raccourci.Et la mise en place d'une telle réception pour le poivre dans la serre donne des résultats positifs (surtout s'il n'y a pas de bonne luminosité ni de chauffage dans la pièce).

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Quelles qualités doivent être formées?

Types de variétés de poivrons.

Le pincement, la coupe et l'élimination des pousses indésirables sont principalement destinés aux piments de haute qualité. Les plantes de taille moyenne doivent supprimer plusieurs pousses inférieures et celles sans fruits. Ainsi, le buisson se débarrasse des parties dénudées et améliore sa ventilation et son éclairage.

Pour les variétés naines et à faible croissance, la qualité de la culture ne dépend pas de la formation, ces espèces ne sont nécessaires pour la plantation que si la densité des plantations est excessive et si la lumière pénètre mal. Si la plantation est épaissie, la ventilation est effectuée à un niveau bas, il est chargé de diverses maladies des plantes. Il faut se rappeler que toutes les manipulations avec les arbustes ne sont faites que sur des plantes saines.

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Caractéristiques du processus de croissance en serre

Cette conception contribue à la préservation de conditions favorables et confortables pour une récolte rapide et précoce. Au cours de la première décennie de mars, les graines sont semées dans un sol préalablement préparé. La distance entre les graines doit être d'au moins 2 centimètres. Il est possible de planter à la fois dans des lits et dans des boîtes avec de la terre (constituée à parts égales de tourbe, de compost ou d'humus et de gazon). Une fois les graines plantées, le sol est composté sous forme séchée et les boîtes sont recouvertes de verre ou d'un film transparent. La température optimale dans les réservoirs doit être d'au moins 21 degrés.

Figure 3. Pour obtenir des semis de poivre en bonne santé, il est nécessaire de l’abaisser et de le tempérer.

Lorsque les poivrons poussent, ils plongent dans des réservoirs remplis de tourbe. Le poivron doit être nourri, produire un arrosage modéré et maintenir une température de l'air optimale (au moins 18 degrés). La force et la stabilité de la tige sont un signe de plantation en bonne santé. Les feuilles doivent être peintes en bleuâtre, ce qui indique que la pousse est durcie et est devenue résiliente et viable. (pic.3)

Le poivre étant une plante qui aime la lumière, il est nécessaire d’équiper la serre avec un éclairage de douze heures. Pour cela, vous pouvez installer des lampes supplémentaires. Pour faire pousser des poivrons, maintenez une distance d'environ un demi-mètre entre les plants. Une fois que les arbustes sont plantés, ils doivent donner du temps pour se "rétablir". Environ une semaine passera - et vous pourrez évaluer ceux qui ont pris racine. Pendant ce temps, le sol est humidifié autour des arbustes et se relâche. Pour les variétés hautes, il faut attacher et installer des pinces spéciales dans le sol. Le collage se fait selon certaines agrotechnologies.

Vous devez suivre ces règles lors de la plantation de plants de poivron:

Options de jarretière pour former du poivre.

  • Auparavant, une semaine avant la plantation, il est nécessaire de produire un arrosage abondant du sol fertilisé,
  • on creuse des trous, on y ajoute un peu de compost ou d'humus et une partie de la cendre,
  • bien à ras bord est versé avec de l'eau décantée
  • après que le liquide soit absorbé dans le sol, la plantule est plantée,
  • L'arrosage est refait et la plante est recouverte de terre.

Important - ne pas arroser les plants immédiatement après leur plantation. Le dessus des plantes montrera le degré d'humidité de la plante. La teinte vert clair indique un enracinement normal et une croissance active du semis. Les dessus vert foncé signalent le besoin d'arrosage supplémentaire. Souvent, le premier arrosage est effectué au plus tôt une semaine après le débarquement.

Le sol pour le poivre doit être non acide, avec une structure légère. Ce sera mieux si une telle plante est plantée après le chou, la citrouille, l'oignon et le pois. Il n'est pas souhaitable que les précurseurs du poivre soient des pommes de terre ou des tomates.

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Les étapes par lesquelles la formation est réalisée

Plusieurs techniques de base sont nécessaires pour la formation de buissons. Il est nécessaire d’enlever régulièrement les feuilles jaunies et endommagées et d’attacher les grands buissons. La première étape consiste à enlever le bourgeon corona. Dès le début, le poivron pousse avec une tige, mais à un moment donné, plusieurs branches commencent à se former, à l'endroit de la ramification duquel apparaît un bouton floral. Il est enlevé pour une meilleure ramification et le développement de la plante. Parfois, il y a plusieurs bourgeons corona. Ils doivent être supprimés.

Le schéma de formation (pincement) du poivre.

La prochaine étape consiste à éliminer les processus inutiles. Partez avec quelques pousses qui diffèrent du reste de la forteresse. Tous les autres sont attendus en pinçant, c'est-à-dire en coupant le point de croissance, les sommets. Jusque-là, le buisson acquiert souvent une douzaine des premières feuilles. Les pousses qui sont restées après la formation forment la base du buisson d'un légume. Il faut laisser une feuille sur chaque pousse, car avec son aide, les ovaires du futur légume sont nourris. Le poivrier comprend les éléments suivants:

Grades de poivron dans la serre

La formation de poivriers suscite de nombreuses controverses. Tout le monde sait que pasynkovanie dépenser pour les tomates. Peu de gens le savent, mais cette procédure est également importante pour le poivre. La formation correcte du buisson est particulièrement importante pour les variétés hautes. On fait passer du poivre dans la serre pour redistribuer les éléments nutritifs de la plante et augmenter la quantité de récolte récoltée.

La nécessité de pasynkovaniya

Dans la liste des cultures les plus populaires cultivées en serre, le poivron est dans le top cinq. Beaucoup de jardiniers croient que cette culture n'a pas besoin d'être colorée, mais cette opinion est fausse. Pour que la plante apporte le maximum de fruits, il ne faut pas qu'elle forme moins que d'autres cultures (par exemple, les tomates).

Procédure Pasynkovaya doit être effectuée à un stade précoce de la croissance du poivre, de sorte que le buisson est correctement formé

Le masquage consiste à retirer les jeunes pousses de poivron de la tige principale d'une plante. En outre, lors du pincement, les feuilles et les fleurs en excès sont éliminées, ce qui est considéré comme infructueux. Ces éléments sont coupés de manière à ce que la plante n'abandonne pas des nutriments importants pour les organes en excès, ce à quoi, en dehors des verts, cela n'aura aucun sens.

Pasynkovaniya effectué sur la base de ce qui a été choisi comme la disposition du poivre. Si les semis ont été plantés de manière dense, alors l'enlèvement des pas est obligatoire, et avec un plant rare, le beau-fils est réalisé à mesure que le buisson s'épaissit avec une masse de feuille.

C'est important! Une densité de feuille excessive entraîne un manque de lumière. Et il, à son tour, au sous-développement et à la difformité du fruit.

Caractéristiques de la vinaigrette au poivre

Nécessite la formation de poivre ou non, dépend de chaque variété de culture. Si vous ne supprimez pas les pousses repoussées, les feuilles non désirées et la floraison inutile, vous pouvez non seulement réduire le rendement, mais également détruire la plante.

La formation des variétés de poivre sous-taille de la brousse

Lors de la préparation de poivrons à faible croissance dans une serre, un schéma simple est utilisé:

  • le dessus du buisson est enlevé pour obtenir un buisson compact avec pousses latérales,
  • de toutes les pousses au-dessus des plantes partent 4-5 de la plus forte,
  • observer le développement de nouvelles feuilles au bas de la plante, si nécessaire, supprimez-les.

Pepper aime toucher légèrement les feuilles de son voisin. Par conséquent, parfois, pasynkovka ne présente aucun avantage. Surtout si l'atterrissage est rare. Dans ce cas, il vaut mieux ne pas enlever les pousses.

Méthode de création d'un support pour les poivrons de taille inférieure

Certaines variétés de poivrons ne nécessitent pas cette opération du tout. En règle générale, les fabricants de graines de poivron indiquent sur l'emballage le type de pincement d'une variété de plante donnée. Etudiez-le attentivement lors de l'achat pour éviter les erreurs dans la formation de la brousse.

Ne retirez pas les beaux-enfants des semis dont la hauteur n’est pas supérieure à 30-35 cm.Pendant cette période, les plantes commencent tout juste à devenir plus fortes et à se développer. L'élimination des jeunes pousses commence à être effectuée lorsque 10 feuilles formées apparaissent sur la plante et que le premier ovaire est formé.

La formation des variétés hautes de brousse de poivre

Formez de grandes variétés de poivre en 2 ou 3 tiges. Pour ce faire, choisissez les pousses les plus fortes qui se sont formées après la première floraison et le dernier ovaire en couronne. Il est préférable de retirer immédiatement l'ovaire d'une jeune plante immature. La plante dirigera tous les nutriments qu'elle reçoit vers le développement de ce fruit et cessera de croître. Après le retrait, la plante se ramifiera avec une fleur à chaque fourchette. Si les pousses ne sont pas éclaircies, la récolte sera surchargée de feuilles et ne donnera pas un rendement élevé tant attendu.

Afin que les substances nutritives ne se déposent pas dans la bottine, une évaluation constante du buisson est effectuée. Vérifiez chaque fourche de la plante. Laissez la pousse la plus puissante, le reste pincé, complétant sa croissance ou complètement enlevé après la formation de l'ovaire dans la nouvelle branche. Aux mêmes fourches, la même opération est effectuée: il reste un stepchild, pour la formation de la tige, le reste est enlevé.

Le poivre se forme sur la base de l'évasion la plus forte

C'est important! Utilisez uniquement des outils tranchants pour supprimer les pas à pas. Désinfectez-les après avoir traité chacune des plantes. Si vous ne le faites pas, vous pouvez détruire tous les plants. Maladies de l'un des buissons, des outils sales peuvent être transférés à l'ensemble du palier.

Pour que la plante produise des fruits plus gros, au dernier stade de croissance des poivrons (un mois avant la fin de la saison de croissance) avant la récolte, toutes les pousses sont pincées. La plante ne dépense plus d'éléments nutritifs pour la croissance des feuilles, mais seulement pour verser et mûrir les fruits qui ont réussi à se développer.

Astuce! En plus de pincer, les grands poivrons doivent être attachés. N'oubliez pas de tordre périodiquement les tiges de la plante autour du support.

Effet de la température et de l'humidité sur le piment de paon en serre

La température et l'humidité dans la serre ont une très grande influence sur la structure du grain de poivre. Il convient de noter qu’à des taux d’humidité et de température élevés dans la serre, la plante produit un plus grand nombre de pousses. Étant donné que chaque buisson doit être bien ventilé et purgé afin d'éviter l'apparition de bactéries pathogènes, toutes les étapes inférieures sont éliminées avant la première branche.

Il est particulièrement important de pincer le poivron cultivé en serre pour créer un accès d'air pour la plante.

En cas d'aération insuffisante sur la plante peut se développer:

  • pourriture blanche - apparition de taches blanchâtres sur la partie basale de la tige,
  • Pourriture bactérienne douce - l'apparition de taches brunes sur le fruit,
  • Pourriture grise - l'apparition de taches grises sur les fruits de la plante.

S'il y a des interruptions d'irrigation dans la serre, vous ne devez pas enlever les enfants inférieurs de votre enfant, car ils retiennent l'humidité et l'empêchent de s'évaporer.

Conseils de passering

Fleur de couronne fleur de poivre

  1. Il est strictement interdit de procéder à l'élimination des pousses dans le cas où la plante serait atteinte d'une maladie quelconque. Ainsi, vous pouvez aggraver la maladie, tourmenter et culture affaiblie. Il y a aussi une chance de provoquer la mort de la plante.
  2. Les poivrons sont très friands de l'entreprise. Et si le jardinier a très rarement planté de jeunes plants, il est préférable de ne pas effectuer le stading.
  3. Ne retirez pas la première floraison "en couronne" de la brousse uniquement s'il est prévu de cultiver de gros fruits pour récolter les graines. Avec de telles graines, poussent généralement des poivrons à gros fruits. Mais notez que la récolte d'un tel buisson sera médiocre.
  4. Toutes les feuilles, les pousses infructueuses et les fleurs qui poussent sous la première fourche de la tige principale sont enlevées tous les 4 jours.
  5. Il faut inspecter régulièrement chaque plante dans la serre pour détecter la présence de feuilles malades et endommagées; elles doivent être immédiatement coupées.Vous pouvez ainsi sauver la plante à temps - arrêtez la maladie et empêchez-la de se développer.
  6. Assurez-vous de laisser une feuille sur la pousse à enlever. Il nourrit l'ovaire du fœtus, situé devant le beau-fils.
  7. Coupez tout excès de feuilles empêchant la lumière d'entrer dans l'ovaire. La plante n'aura pas assez de lumière et le fruit ne sera pas noué, même si la floraison est abondante.

Les feuilles ne doivent pas bloquer la lumière des inflorescences, sinon les fruits du poivron ne seront pas liés.

Il est préférable de penser à la manière de former les poivrons immédiatement après la transplantation dans le sol de la serre. Parce que c’est précisément le schéma de plantation qui affectera grandement son développement ultérieur. Préparez la construction pour attacher les variétés hautes, car chaque processus squelettique est lié séparément.

La vidéo ci-dessus décrit le processus complet d’empilement des poivrons dans la serre très bien et à un prix abordable.

Regarde la vidéo: Le Jardin en bouteilles - cultivez un jardin comestible chez vous, même en hiver! (Janvier 2020).

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